信濃ブルワリーby信州旅⑥

本日のディナーは信濃ブルワリー！！！
車に乗ればあっという間だけど地ビール飲むぞーモードなのでお家から頑張ってとことことことこ黒姫の街を歩いて来た訳です。

トトロも飲みに来たみたいだね（笑）

黒姫高原の空の下でおいしい空気とおいしいビール。
あっ、みもぞうは琥珀色したブルーベリージュースでね～

一杯目は「信濃エール」
あーーーーーっ、うまい！！！

2杯目は「雪中麦酒」
雪の時期に仕込み夏だけ飲めるスペシャルなビールです。
これもうまかったー！

おつまみもいけてます。
シンプルな「高原の冷やしトマト！」
超完熟でうまいのなんの。

この「パリパリパリサラダ」だけはイマイチでした・・・

「小泉さんの手作りソーセージ」
本場ドイツで修業を積んだ小泉さん（笑）のお手製って訳です。

絶品でした「信州味噌ピザ」
味噌ってこんなにうまいんだーって超感動！

もう1枚「四季のピザ」
黒姫の新鮮野菜がてんこ盛り（今はとうもろこしが旬でした）

おいしいおつまみにビールも進みます！
3杯目は「ドラゴンエール」
黒姫伝説の龍をモチーフにした渋みがなんとも言えないビール。
99年のジャパンビアカップで銀賞を獲った絶品です。

「ローストビーフ」もおいしかったー

まったりビールタイムに飽きたみもぞうは店の外に飛び出して大自然の中を走り回るの図。
まさに野生児だね～

お腹も満たされ高原の風に吹かれて気分は最高！

さあ、お待ちかね！
楽しみにしていた花火大会。

憧れの木でできた一軒家。
しかも別荘に大喜びのみもぞうでした。
ハイジみたいな天窓の下のベッドにまた大喜び！

おやすみ～

コメント 2

いつも「いいなあ～」と思ってみています。
味噌ピザ家でもやってみようかなあ、出来そうな気が・・・具は無しですか？
今度遊びにいったらラーメン巡りにつれってってください。（昼→3時のラーメン→夜ってな具合で）
by Lei (2010-09-17 12:56) 

Leiさん
もちＯＫよ～
行こう！

ピザは多少チーズがＭＩＸしていた感じで発酵モノ同士の甘い風味がマッチしてました。
マルゲリータみたいなシンプルさがいいような気がするな～
by レッドパラダイス (2010-09-17 22:38)