VILLA D'EST GARDENFARM AND WINERY by 信州旅①

9月になっちゃいましたが長かった京都日記のお陰で夏休みの出来事がまだまだウエイティング中です・・・

ここ長野県東御市にある「ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー」には実は6月29日に行く予定でした。
少しずつ衰弱する身体と気持ちをリフレッシュ出来るようにとちょっと先のご褒美旅行（抗癌剤頑張ったね！）として計画していた日本一小さなワイナリーで自家菜園で獲れたての野菜が楽しめるカフェレストラン。

著書も数冊読ませていただいた事もあるあの「玉村豊男」氏の経営するお店でもあります。
以前国家資格合格祝いにワインを頂いた方の同級生が玉さんの奥様というご縁もあってやってきましたヴィラデスト！！！

埼玉スタジアムで午前中ハートフルサッカーをこなしてからおいしいワインを餌に一心不乱に関越道をばく進してきてお腹ぺっこぺこですがまずはご自慢のガーデンを愛でましょう。

眼下には千曲川と上田市、遠くには北アルプスが眺望できるめっちゃ素敵なロケーション。

本日は夕日を眺めながら頂くサパータイムを予約してあり緑色のテラス辺りの席から楽しむってわけです。

ガーデンの散策も終わりテーブルイン！

まずは日本一小さなワイナリーご自慢のワインで乾杯！
一杯目はロゼで。。。

さあ、始まるよ～
アミューズは「シェーブルチーズのムース、ビーツのソース」

みもぞうにセミコースは量が多いので通常ランチで提供しているワンプレートをチョイス。
獲りたて野菜のサラダと自家製ソーセージに濃厚なラタトゥユ。

大好物のソーセージが余りに大きくってちょっとビビってるみもぞう。（案の定食べきれなくて最後はオヤビンのお腹に入りました）

entre'e
「信州サーモンの軽い燻製 カリフラワーのクリーム」
ほとんどレアに近く燻製香を楽しめるめっちゃおいしいサーモンでした

こちらは「信州ハーブ鶏と焼きナス、トマトのサラダ」

空の彩りもいいかんじ～

お友達特権でいっちゃんいい席を用意してもらっていたので料理と共に味わえる景色も最高！

「グリーンガスパチョ」のスープ
トッピングの青トマトとの相性も抜群で夏ならではの爽やかスープでした。

おいしいプレートの連続にグラスオーダーでチビチビ飲むのもじれったいので大好きなシャルドネ・ソービニヨンをボトルin。
夕日もいい感じ、夕日に染まったオヤビンの顔もいい感じ、マダムとのお話も楽しくってこれまたいい感じ！

では続きはまた明日。

 

コメント 2

ハワイにもワイン好きにはたまらないお店ありますよ～！
料理ごとにそれにあったワインをそれぞれ出してくれるお店や、南仏風に仕上げた店内で、いろんなチーズを振舞ってくれるところとか、おつまみ頼んでワインをテイスティングしまくるお店とかね。まあ我が家は飲まないので試してませんが・・・（１回は試してみたいとは思ってるけど。）
こっちはチーズの種類もびっくりするほど多いし、ワインも安いしね。チビチビ一晩中楽しめるの間違い無しです。
by lei (2010-09-03 03:55) 

leiさん
HAWAIIの景色を見ながら飲むワインもいいね～
行きたいな＾＾
by レッドパラダイス (2010-09-06 21:10)