ポークジャーキー

Mio Casalo 3月のお薦めメニュー「ポークジャーキー」 by 100g＝1260円をゲットしました。
常にある訳ではないので貴重なジャーキーなのですが、加えて賞味期限は殺菌加工を行っていないので本日中にお食べくださいと貴重な上に慌ただしいヤツなのです。

定食屋で食べる生姜焼きのお肉をまんまサイズでジャーキーしたので乾きモノなのにジューシーだし柔らかいし香りも風味もとにかく最高！

ジャーキーでこんなにも衝撃を受けたのはアメリカ土産「天狗印のビーフジャーキー」以来です。
これは絶対みもぞうも食いつくな～の予想通りに「これおいしい！」と大絶賛の嵐。

癖になるおいしさ。
また買いにいかなくちゃ！